Wenn Sie spezielle Anforderungen an das Essen im Flugzeug haben, werden Sie wahrscheinlich auf sogenannte Meal Codes stoßen. Dabei handelt es sich um Abkürzungen für die verschiedenen Menüs, die Ihnen die Fluggesellschaft Ihrer Wahl anbieten kann.
Veganismus, Religion und gesundheitliche Einschränkungen
Was auch immer Ihre Motivation für die Wahl einer speziellen Mahlzeit ist, die meisten großen Fluggesellschaften sind heute darauf vorbereitet, Ihnen entgegenzukommen. Sie sollten Ihren Wunsch jedoch im Voraus mitteilen und am besten spezifizieren, was Sie bei der Ernährung vermeiden möchten. So lassen sich unnötige Missverständnisse vermeiden.
Fluggesellschaften verwenden jedoch üblicherweise ein Codesystem (sogenannte Meal Codes), das Ihnen die Spezifizierung Ihrer Anforderungen erheblich erleichtert. Was verbirgt sich hinter den einzelnen Abkürzungen?
Liste der Abkürzungen, mit denen Fluggesellschaften üblicherweise arbeiten:
- AVML – Asian Vegetarian Meal (asiatische (oft indische, gewürzte) Mahlzeit ohne Fleisch)
- BBML – Baby Meal (Mahlzeit geeignet für Kinder unter 2 Jahren)
- BLML – Bland Meal (reizarme Mahlzeit bei Magenbeschwerden)
- CHML – Children Meal (Mahlzeit geeignet für Kinder ab 2 Jahren)
- FPML/FRML – Fruit Platter Meal (Obstteller)
- GFML – Gluten Intolerant Meal (glutenfreie Mahlzeit)
- HFML – High Fibre Meal (ballaststoffreiche Mahlzeit)
- HNML – Hindu Meal (hinduistische Mahlzeit – kein Rind-, Kalb- oder Schweinefleisch)
- KSML – Kosher Meal (koschere Mahlzeit nach jüdischen Regeln zubereitet)
- LFML – Low Fat Meal (fettarme Mahlzeit)
- NLML – Low Lactose Meal (laktosearme Mahlzeit)
- PRML – Low Purin Meal (Mahlzeit geeignet bei Gicht)
- LPML – Low Protein Meal (eiweißarme Mahlzeit – bei Nieren- und Leberproblemen)
- LSML – Low Salt Meal (salzarme Mahlzeit)
- MOML – Moslem Meal (muslimische Mahlzeit)
- PFML – Peanut Free Meal (erdnussfreie Mahlzeit)
- VLML – Vegetarian Lacto-ovo Meal (vegetarische Mahlzeit mit Milch und Eiern)
- VOML – Vegetarian Oriental Meal (vegetarische Mahlzeit im orientalischen Stil)
- RVML – Vegetarian Raw Meal (vegetarische Rohkost)
- VVML/VGML – Vegetarian Vegan Meal (vegane Mahlzeit ohne tierische Bestandteile)
(Hinweis: Oft wird nur eine Art vegetarische Mahlzeit verteilt, die in die meisten der oben genannten vegetarischen Unterkategorien fällt. Sie ist daher meist auch vegan.)

Möchten Sie mehr erfahren? Werfen Sie einen Blick auf unseren älteren Artikel über spezielle Anforderungen an das Essen im Flugzeug!
Quelle des Titelbildes: airlinesmeals.com